Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Лечение синдрома раздраженного кишечника с метеоризмом препараты

Дискомфорт в области желудка

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Каждый из нас сталкивался с таким явлением, как дискомфорт в желудке. Существует множество объяснений такому состоянию, которые не связаны с патологиями. Несмотря на то что явление чаще непатологическое, рекомендуется пройти обследование, так как проблема может быть первым этапом развития заболевания желудочно-кишечного тракта. Состояние может вызывать сильный дискомфорт и мешать привычному образу жизни больного, поэтому необходимо найти провоцирующий фактор и, возможно, пройти курс лечения.

Главные причины дискомфорта

Неприятные ощущения в эпигастральной области могут иметь патологическую природу, или возникать от пищевых привычек пациента. К наиболее часто встречаемым болезням, что вызывают дискомфорт в желудке, относятся:

  • гастриты различной этиологии;
  • панкреатит;
  • язвы в желудке;
  • желчнокаменная болезнь;
  • гастроэзофагит и т. д.

Самостоятельно определить заболевание невозможно, поэтому, если возникло ощущение тяжести в эпигастрии, тошнота и другие симптомы, что вызывают дискомфортное состояние, необходимо обратиться к врачу для диагностики. Своевременное диагностирование патологии увеличивает шансы на полное выздоровление и предупреждает развитие хронических болезней.

Часто причиной болезни является неправильное питание.

Не менее частой причиной является питание. Реалии таковы, что значительная часть людей нормальные полноценные приемы пищи заменили на перекусы на ходу. Причиной может быть чрезмерное употребление пищи за один раз. Обычно это фастфуд, острая, жирная, соленая или копченая еда, что раздражает слизистые оболочки желудка. Кроме того, курение, алкоголь, газированные напитки становятся распространенными. Их частое присутствие в жизни вызывает дискомфортные состояния, изжогу, отрыжку и другие симптомы проблем с органами пищеварения.

Еще одной причиной диспепсического синдрома являются стрессы. Состояние нервной системы напрямую отображается на функционировании органов желудочно-кишечного тракта. На фоне неврозов может ухудшаться аппетит, что усугубляет проблему. Спровоцировать дискомфорт могут медикаменты, особенно, если они принимаются без врачебного назначения. Нередко дискомфорт в желудке преследует беременных женщин, что обусловлено резким изменением гормонального фона.

Ощущение тошноты

Тошнота — один из наиболее часто встречаемых симптомов болезней ЖКТ. Нередко состояние сопровождается рвотными позывами. Диагностика патологии зависит от множества факторов, например, связана ли тошнота с употреблением еды и т. д. Если больного тошнит, рекомендуется пить холодную воду, но обратиться к врачу необходимо обязательно, так как спровоцировать проблему могут следующие факторы:

  • отравление любого генезиса (пища, соли металлов, газы);
  • патологии органов, что локализуются в полости живота (особенно пищеварительной системы);
  • инфекции;
  • нарушение функционирования нервной системы.

Диспепсия

Диспепсия — состояние органов пищеварения, когда возникают проблемы с расщеплением пищи. Часто она является первым симптомом развития заболеваний органов пищеварительного тракта. Патология сопровождается следующими симптомами:

  • тяжесть в эпигастральной области;
  • боли в желудке;
  • постоянный дискомфорт в области желудка;
  • метеоризм и т. д.

Выделяют 2 вида диспепсии:

  • органическую — возникает на фоне заболеваний желудочно-кишечного тракта (например, при язвенной болезни);
  • функциональную — появляется при отсутствии видимых болезней органов пищеварения.

Спровоцировать диспепсию могут такие провокаторы:

  • стресс;
  • гиперсекреция в желудке;
  • плохое питание;
  • плохая моторика нижних отделов ЖКТ;
  • прием лекарства;
  • хеликобактерии.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Это хронический патологический процесс, что вызывает нарушение работы кишок. Болезнь сопровождается дискомфортом в кишечнике и метеоризмом. Спровоцировать такое состояние могут следующие факторы:

  • несбалансированное питание;
  • много вредной еды и кофеина в рационе;
  • недостаток клетчатки в еде;
  • любовь к продуктам, что провоцируют сильное газообразование;
  • стрессы.

Что делать при дискомфорте в желудке?

Лечение может назначить только врач, основываясь на результатах диагностических процедур, симптоматике и тяжести заболевания. Варианты терапии:

  • диета;
  • прием фармацевтических препаратов;
  • народная медицина.

Избавится от проблемы можно, наладив питание и соблюдая правильный режим употребления пищи. Рекомендуется есть часто, небольшими порциями, отказаться от вредных продуктов (от жирного, жаренного, копченого, кофе, газировок), пить много чистой воды, есть достаточно клетчатки и т. д. Результаты будут заметны не сразу. Такой способ лечения поможет, если дискомфорт не связан с патологическими процессами. Если обнаружена болезнь, диета не поможет без приема фармацевтических препаратов.

Медикаменты

Пить лекарство самостоятельно не рекомендуется, его должен назначить врач. В противном случае можно только навредить собственому организму, усугубив стуацию. Терапия при дискомфорте в желудке комплексная. Она направлена на купирование симптомов заболевания и его устранение. Возможное врачебное назначение:

  • при повышенной кислотности — антациды (угнетают негативное воздействие желудочного сока), например, от изжоги рекомендуют принимать «Алмагель»;
  • при ферментной недостаточности назначают терапию замещения, например, «Фестал», «Мезим» и т. д.;
  • купировать боль можно «Но-шпой»;
  • неприятные ощущения связаны с блюдами, где много клетчатки, — рекомендуют «Фибогель»;
  • если кишечник и желудок имеют проблемы с моторикой, необходимы прокинетики и т. д.

Лечение народными способами

Терапия средствами народной терапии не может быть единственной, она может быть дополнением для медикаментозных препаратов. Заниматься самолечением не следует, так как даже растения способны навредить, если принять их не по назначению. Целители рекомендуют делать рисовый отвар (сварить рис в воде в соотношении 1:6). Пить жидкость нужно по полстакана каждые 120 минут. Полезным при дискомфорте в желудке является чай с медом и лимоном. Он улучшит функционирование желудка. Рекомендуется делать отвары, соки и настои из трав и растительных компонентов, например, из инжира или мяты.

Возможные осложнения

Несмотря на то что дискомфорт в районе желудка не является серьезной проблемой, состояние необходимо лечить, иначе оно может привести к серьезным осложнениям, наиболее встречаемыми из которых являются:

  • воспалительные процессы в поджелудочной железе (панкреатит);
  • гастриты;
  • язвенная болезнь;
  • появление новообразований в нижних отделах желудочно-кишечного тракта;
  • образование камней в желчных протоках;
  • синдром Меллори-Вейса;
  • резкое похудение;
  • авитаминозы;
  • анемии;
  • холецистит (воспаление желчного пузыря) и т. д.

Ежедневно тысячи людей сталкиваются с ощущением дискомфорта в области желудка. Обычно это связывают с тем, что человек «не то съел». Корень проблемы может крыться в более серьезных провоцирующих факторах, поэтому важно своевременно обратиться к врачу, до того, как вышеперечисленные осложнения начали развиваться. Это улучшит эффективность терапевтических процедур и предупредит переход болезней в хроническую форму.

Лечебная диета при синдроме раздраженного кишечника

Лечебная диета при синдроме раздраженного кишечника

Диета при СРК позволяет снизить выраженность болевого синдрома и нормализовать моторику кишечника, что в свою очередь помогает регулировать стул. Питание при данном недуге зависит от вида заболевания. Синдром раздраженного кишечника может протекать в 3 формах:

  • с преобладанием запоров;
  • с диареей;
  • с метеоризмом.

В зависимости от этого назначается диета при раздраженном кишечнике. Когда развивается СРК, то возникает множество симптомов. Данный синдром сопровождается болью в животе, тошнотой, частыми позывами к дефекации, повышенным газообразованием. Большинство специалистов сходятся во мнении о том, что недуг имеет психосоматическую основу. Многие люди с СРК нервозны, довольно часто впадают в панику и имеют повышенную тревожность.

Диетическое питание позволяет снизить негативные проявления заболевания и является методом вспомогательного лечения.

  • 1СРК с метеоризмом
  • 2Недуг с диареей
  • 3Дополнительные правила

1СРК с метеоризмом

Синдром раздраженного кишечника с преобладанием повышенного газообразования протекает тяжело. Возникает чувство распирания и боли в животе. Довольно часто газы не отходят, что создает дополнительный дискомфорт. Диетическое питание при СРК с метеоризмом направлено на уменьшение бродильных процессов в кишечнике.

Иллюстрация 1

Из рациона следует исключить все продукты, которые способны повышать газообразование:

  • яблоки;
  • белокочанную капусту;
  • молочные продукты;
  • бобовые;
  • капусту брокколи;
  • редис;
  • хлебобулочные изделия и выпечку;
  • чеснок;
  • сливу;
  • спаржу;
  • маринованные овощи;
  • газировку.

Придерживаясь диеты, необходимо соблюдать некоторые правила:

  1. Употреблять фрукты через час после основного приема пищи и не ранее. Никогда не есть яблоки, мандарины, хурму, виноград сразу же после еды. Это может вызвать усиление процессов брожения и образование газов.
  2. Питаться регулярно не менее 4 раз в день. Фрукты должны быть перекусом между основными приемами пищи.
  3. Кисломолочные продукты никогда не сочетать с приемом овощей. Употреблять кефир, творог и другие молочные изделия через 1,5 часа после еды. Особенно это касается растительной пищи.

Продукты, которые следует включить в рацион:

  • овощное рагу;
  • картофельное пюре;
  • овсяную кашу;
  • гречневую крупу;
  • рисовый суп и кашу;
  • перловку;
  • макароны;
  • отварную курятину и индейку;
  • рыбные паровые котлеты;
  • вчерашний хлеб;
  • постное печенье;
  • бананы;
  • хурму;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • морковь;
  • морепродукты.

Яблоки можно употреблять в запеченном виде между приемами пищи. На обед всегда нужно съедать первое блюдо: супы, нежирный борщ или щи. Желательно отказаться от копченостей: колбас, сосисок и других продуктов. Разрешаются сырные и сливочные соусы, которыми можно приправлять макароны.

2Недуг с диареей

Соблюдение диеты при синдроме раздраженного кишечника, который сопровождается диареей, является залогом успешного лечения и регуляции стула. В данном случае следует отказаться от употребления продуктов, способных ускорять перистальтику и оказывать послабляющее действие.

Иллюстрация 2

К ним относят:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • дыню;
  • кефир;
  • курагу;
  • чернослив;
  • овощное рагу;
  • жирные блюда;
  • оливковое и подсолнечное масло;
  • сливы;
  • шпинат;
  • ананас;
  • жирные сорта орехов;
  • инжир.

Соблюдение диеты при СРК с диареей требует включения следующих продуктов и блюд:

  • крепкого черного чая с сахаром;
  • мучных изделий;
  • граната и сока из данного фрукта;
  • шоколада;
  • хурмы;
  • баклажанов;
  • сухарей;
  • печенья;
  • картофельного пюре;
  • бананов;
  • отварного риса;
  • макаронных изделий;
  • ромашкового чая.

Основные правила диетического питания:

  1. Принимать пищу не менее 4 раз в день небольшими порциями.
  2. Тщательно пережевывать еду.
  3. Не ложиться сразу после трапезы.
  4. Стараться не торопиться во время еды.
  5. Употреблять меньше овощей и фруктов при обострении.
  6. Пить больше чистой воды, но не соков.

Картинка 3

В меню должны преобладать в основном вторые блюда. Разрешается нежирная рыба в тушеном виде с макаронами или картофельным пюре, паровые котлеты. При приготовлении пищи желательно уменьшить количество используемого масла или лучше всего обходиться без него. Отварной рис хорошо закрепляет стул и может служить полноценным гарниром.

3Дополнительные правила

Синдром раздраженного кишечника предусматривает полный отказ от фастфуда и продуктов быстрого приготовления. Блюда, богатые холестерином, также исключаются. Не следует употреблять лимонады и алкогольные напитки, которые негативным образом сказываются на слизистой оболочке ЖКТ.

Иллюстрация 4

СРК с запором предусматривает свои отдельные правила. Пища должны быть богата растительной клетчаткой. Рекомендуется употреблять как можно больше свежих овощей в виде салатов и фруктов. Желательно включить в меню кисломолочную продукцию: кефиры, ряженку, бифидок, творог и другие. Салаты лучше всего приправлять оливковым маслом.

Следует отказаться от мучных изделий и выпечки, которые способствуют образованию твердых комков пищи. Нужно пить по стакану свежевыжатого сока в день: морковного, яблочного, персикового и других. Очень хорошо употреблять отварную свеклу, приправленную сметаной или майонезом.

Овощное рагу из кабачков и баклажанов также хорошо справиться с проблемой. Вместо хлеба лучше употреблять хлебцы, которые не содержат дрожжей. Рацион следует обогатить орехами, особенно миндалем. Грецкий и бразильский орехи способствуют размягчению стула. Полезно ежедневно употреблять сухофрукты: курагу, чернослив, инжир и финики.

В рационе должны преобладать фрукты: бананы, мандарины, яблоки, виноград, персики и другие. Следует уменьшить количество потребляемого шоколада и макаронных изделий. Рекомендуется ежедневно включать в меню первые блюда. Если СРК протекает с ярко выраженным болевым синдромом, то капусту и бобовые лучше не включать в диету.

Грибы нужно есть с осторожностью. Если после их употребления усиливаются неприятные ощущения в эпигастрии, следует отказаться от них. Важное правило диетического питания — это прием пищи в одно и то же время, что способствует привыканию кишечника и регуляции его работы.

Диета при синдроме раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечникаСиндром раздраженного кишечника – заболевание, которое является одним из расстройств желудка. В настоящее время еще не существует методики, позволяющей выявить сбои органов пищеварительной системы, что вызывают признаки болезни. Не имеется явных факторов проблемы, а признаки заболевания, которые отрицательно сказываются на качестве жизни, могут присутствовать годы. Пациенты, которые, страдают СРК, избегают массовых мероприятий, путешествий, не в состоянии должным образом выполнять свои обязанности на рабочем месте. В медицинской практике существуют отдельные эпизоды, когда данное заболевание приводило к необоснованным удалениям матки и яичников.

Заболевание имеет довольно широкое распространение, им страдают почти двадцать миллионов взрослых людей на планете, большинство из этого числа составляют женщины. Еще приблизительно две трети пациентов, не идут к врачу за помощью, стараясь самостоятельно избавиться от недуга. В таких случаях, они, в основном, принимают лекарства от симптоматических проявлений болезни – запоров, поносов, чем еще больше загоняют болезнь вглубь.

Болезнь трудно поддается лечению, как уже говорилось, ввиду того, что не имеется точно установленных причин, которые вызывают это состояние. По результатам клинических исследований, есть некоторые основания предполагать, что основу этому могут создавать некоторые факторы, вызванные, в частности:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • перенесенными пациентом стрессовыми ситуациями;
  • дисбалансом микрофлоры кишечника;
  • нарушениями в пищевом поведении.

Еще считается, что такие проблемы, как отравления или наличие разных кишечных инфекций, могут послужить своего рода спусковым механизмов для развития этого заболевания, однако это нельзя считать правилом и относится далеко не ко всем случаям.

Как проявляется

Это заболевание не имеет каких-то особых признаков от других болезней желудка, чтобы можно было сразу со стопроцентной уверенностью предположить, что у вас именно это заболевание. Тем не менее, должны вызвать подозрение и насторожить следующие симптомы:

  • резко начинающиеся и время от времени повторяющиеся болевые ощущения. После принятия еды, ощущение дискомфорта в животе, как правило, внизу или районе пупка. Все эти неприятные симптомы в большинстве случаев после опорожнения сразу проходят, также нормализует состояние отхождение газов;
  • утрами и до второй половины дня нередко возникает понос сразу после принятия пищи;
  • нередко пациента мучают запоры;
  • наличие повышенного газообразования;
  • пациент может испытывать состояние неполной дефекации, после освобождения кишечника;
  • частые воздушные отрыжки;
  • чувство тошноты;
  • тяжесть и ощущение, что желудок переполнен.

Что примечательно: нередко подобные, доставляющие массу неприятных ощущений пациенту, симптомы могут появиться в момент сильного волнения или же спустя некоторое время, по причине долгого нервного и физического перенапряжения. Довольно часто кишечные расстройства сопровождают головные боли, слабость, ощущения недостатка воздуха и комка в горле. Пациент страдает бессонницей, частым мочеиспусканием. Возникают также такие явления, как шум в ушах и сухость во рту.

Подтверждение диагноза

Это заболевание, как отмечалось выше, имеет характерные признаки, которые могут также иметь другие болезни подобного характера. Поэтому диагноз ставится по принципу метода исключения. Пациент, обратившись к врачу, будет проходить всестороннее обследование, ему назначат сдачу анализов и прохождение других процедур, которые помогут обнаружить болезнь или исключить ее, среди которых злокачественная опухоль, воспаление, туберкулез кишечника и другие. Исключая все другие причины, доктор, возможно, поставит диагноз «функциональное заболевание».

В списке, который составлен ниже, приводятся характерные признаки, ставящие под вопрос диагноз СРК, поэтому для его уточнения пациенту потребуется сдать дополнительные анализы:

  • у пациента наблюдается потеря веса;
  • симптомы болезни проявилась в старческом возрасте;
  • симптомы не проходят в ночное время и сохраняются во время сна;
  • главным симптомом являются резкие постоянные болевые ощущения в животе;
  • у пациента отмечается подъем температуры тела;
  • осмотр пациента выявил патологии органов брюшной полости;
  • результаты анализов не соответствуют норме, при этом имеют выраженные отклонения.

Обращайтесь к врачу

Если у вас появились боли в области живота, нарушен стул, то не затягивайте с посещением поликлиники на неопределенное время. Иначе вы рискуете оставить без лечения не только эту болезнь, но и другую, которая может скрываться за симптомами заболевания синдрома раздраженного. В лечебном учреждении вам подберут необходимый комплексный план обследования и назначат тоже комплексное лечение. В него, как правило, входит:

  • медикаментозная терапия;
  • диета при срк;
  • ряд мероприятий, которые будут нацелены на нормальное функционирование центральной нервной системы.

В настоящее время еще не придумано такого препарата, который способен утихомирить разгулявшийся кишечник, поэтому индивидуально ведется подбор схема терапии для каждого больного:

Если пациент испытывает боли в животе, не исключено, что в таком случае ему назначат лекарства, которые ослабят некоторую активность кишечника, при поносах – препараты, которые будут способствовать закреплению стула. Если у пациента происходит частая задержка стула, то врач выпишет слабительные лекарства, при повышенном газообразовании, вздутии живота – препараты, которые уменьшат процесс газообразования.

Врачи советуют пациентам, которые обращаются с подобными проблемами, стараться меньше подвергать себя переутомлению и по возможности избегать стресса. Иногда очень эффективной оказывается помощь врача-психотерапевта или психолога. В итоге таких консультаций могут быть назначены успокоительные препараты как дополнительное лечение.

Первые меры при болезни

Необходимо знать, что заболевание имеет благоприятный прогноз. Болезнь не провоцирует развитие злокачественных опухолей, болезни Крона и другие опасные последствия. Нужно настраивать себя должным образом и надеяться на успешное выздоровление. Если пациент будет находиться под контролем врача, полностью ему доверять, то даже самые незначительные изменения в самочувствии можно будет своевременно подкорректировать. И, наконец, соблюдение правильного питания. Все эти составляющие помогут быстро одолеть недуг.

Синдром раздраженного кишечника: диета

Главный смысл соблюдения ее заключается в том, чтобы нормализовать функцию пищеварения пациента и избавить его от проблем с этим связанных. Соблюдать диету предстоит не меньше 90 дней, так как в большинстве случаев за этот период становится возможным привести организм в норму. Соблюдения правильного питания при данном заболевании, кроме всего прочего, позволит пациенту обеспечить организм полноценным рационом, что в свою очередь положительно скажется на лечении. При этом особо следует отметить продукты, провоцирующие дискомфорт, вызванный запором, диареей или метеоризмом. Понятно, что такой пищи в рационе не должно быть. Это также особенно важно в тех случаях, когда пациента не переносит, например, молочный сахар и глютен.

Обычно диету при данном заболевании подразделяют на два вида по основным симптомам:

  • При диарее. Если у пациента является преобладающей диарея, нужно, прежде всего, обратить внимание на приготовление пищи – желательно перед употреблением ее перетирать. И придерживаться только тех продуктов, которые можно кушать при этом заболевании. А специалисты в этом случае рекомендуют как эталон диету, которая благотворно сказывается на укреплении функции кишечника, что в свою очередь уменьшит позывы к дефекации. Чуть ниже будет более подробно рассказано, что себя представляет эта диета.
  • При запорах. Когда пациент страдает запорами, то и здесь нужно будет тщательным образом пересмотреть продуктовый набор, убрать из рациона нежелательные продукты при этом заболевании и включить те, которые улучшат стимуляцию работу кишечника. О таком рационе также будет рассказано чуть ниже.

И главное правило – строго соблюдать диетическое питание, которое было рекомендовано врачом. Каждый список продуктов – это огромная возможность для приготовления большого числа самых разнообразных и вкусных блюд. Плюс к этому они окажут лечебное воздействие при синдроме раздраженного кишечника.

Диета №3

Она предназначена при лечении запоров. То есть, придерживаясь этой диеты, пациент будет предупреждать их появление. Кроме этого можно будет ликвидировать болевые ощущения, появление которых провоцирует повышенное газообразование. Еще ее называют диетой по Певзнеру, она не ограничивает пациента в потреблении калорий, но соответствует его возрастным и весовым параметрам. Их количество составляет в среднем 3250 полюс и минус 350. А преобладающей должна стать пища, содержащая углеводы – максимум 450 граммов. Включенные в рацион продукты, будут оказывать мягкое стимулирующее воздействие на работу кишечника, при этом ускоряя естественный процесс дефекации.

При строгом выполнении диеты, пациент может рассчитывать на следующие результаты:

  • Нормализуется процесс пищеварения.
  • Станет более активной всасывающая функция желудка.
  • Пищеварительная железа восполнит недостаток выработки ферментов.
  • Значительно возрастет двигательная функция кишечника.
  • Опорожнение кишечника будет проходить безболезненно и регулярно.

Диета при синдроме раздраженного кишечника является насыщенной схемой питания, богатой продуктами, содержащими грубую растительную клетчатку, что положительно сказывается на кишечной перистальтике.

Продукты, рекомендованные диетой №3:

  • Желательно, чтобы в рационе присутствовали такие овощи как тыква, морковь, томаты. Прекрасным дополнением будет свекла, а также цветная капуста, а вот белокочанную капусту можно употреблять только в отваренном виде, кстати, и зеленый горошек. Непременно должны быть огурцы и кабачки. Нужно отметить, что не все овощи должны быть включены в рацион, не желательно присутствие репы, лука, редьки, редис и чеснока. Исключить нужно грибы, а блюда из картофеля применять в ограниченном количестве.
  • Набор кисломолочных продуктов. Если отсутствует, конечно, индивидуальная переносимость, то рацион следует обогатить нежирной сметаной, сливками, йогуртом. Обязательно – творогом, причем не имеет принципиального значения его калорийность, простоквашей, ряженкой. Если пациент пожелает кусочек сыра, то только не острого. Цельное молоко также должно присутствовать в наборе продуктов, как и другие напитки, приготовленные на его основе.
  • Блюда, приготовленные из гречки, ячневой крупы, пшена и перловки. Они для лучшего эффекта должны представлять собой рассыпчатые каши. Весте с тем под запретом должны быть блюда из риса, вермишели, с использованием манных круп, бобовых и макарон.
  • Допускается употребление яиц, однако, следует соблюдать при этом некоторые ограничения – не более двух в течение дня и только в отварном виде, желательно всмятку, а также в виде парового омлета. Не рекомендуется яичница.
  • Мясо. При включении его в меню, следует использовать только нежирное, при этом в отварном кусковом или рубленом виде, под запретом гусиное и утиное мясо. Рыба должна быть тоже нежирной, а также несоленой и некопченой. Хорошим дополнением будет набор молочных сосисок.
  • Продукты моря также весьма полезны при этом недуге. Они могут состоять из креветок, кальмаров и мидий.
  • Хлеб допускается как ржаной, отрубной, так и приготовленный из пшеницы. Хлеб должен быть вчерашний, а выпечка – не сдобная. Запрещается включать в рацион хлеб высшего сорта, сдобного слоеного теста.
  • Супы. Они, как правило, в своей основе должны содержать овощной отвар. Полезными будут блюда из свекольника, окрошка, также рекомендуются щи и борщ.
  • Также рацион может быть представлен субпродуктами – холодцом и студнем.
  • Морскую капусту также желательно включить в рацион.
  • Может присутствовать набор любых сортов сырых сладких фруктов, а также ягод, за исключением айвы, кизила, черники.
  • Любого вида мед и домашнее варенье. Но нельзя включать в меню копченую и консервированную пищу.
  • Если мармелад из магазина, то он не должен содержать эмульгаторы и искусственные красители.
  • Из сухофруктов нужно включить курагу, инжир и чернослив.
  • Прекрасное средство отвар, приготовленный из пшеничных отрубей.
  • Приправлять блюда можно укропом, сельдереем, петрушкой, а также лавровым листом. Соусы изготавливаются как на томатной, так и сметаной основе, либо используется мягкий рыбный или мясной бульон. Можно приправлять растительным маслом, включать немного сливочного масла и мягкого маргарина. Запрещены жирные и острые соусы с использованием горчицы. Крайне нежелательны говяжий, бараний и другие кулинарные жиры.
  • Напитки: свежие овощные и фруктовые соки, черный и зеленый сорта чая, но некрепкий, травяные отвары, компоты. Десерты шоколад и любые изделия с кремами и кисели.

Диета (синдром раздраженного кишечника) №4

Основная задача ее – обеспечить хорошим и качественным питанием пациента, который страдает поносом. Это состояние также довольно часто сопутствует синдрому раздраженного кишечника. Поэтому доктора считают данный стол важным дополнением к лечению, которое проходит пациент. Соблюдая все советы диетологов, больному удастся значительно уменьшить воспалительные, гнилостные и бродильные процессы, привести в норму не только работу кишечника, но и других важных органов пищеварительной системы.

Нужно отметить, что диета допускает определенное уменьшение числа калорий в питании, это происходит по причине снижения употребления пищи, содержащей углеводы и жиры, однако поступление в организм белка практически не изменяется. Из рациона в целях максимального ограждения раздраженного органа исключаются все продукты, способные навредить химическим, механическим и термическим воздействием. Также запрещена пища, которая может вызвать стимуляцию секреторной функции пищеварительных органов.

В основном, пища используется вареная или приготовленная на пару. Также большое внимание уделяется консистенции блюд. Они должны быть жидкими, полужидкими или протертыми. Значительным моментом является то, какой должна быть пища по термическим показателям – не рекомендуется как горячая, так и слишком холодная. Режим питание должен включать в себя частое и небольшими порциями питание – не менее пяти раз в сутки. Соль ограничивается десятью граммами, калорийность не более 1700 ккал.

Продукты при диете №4:

  • Большие ограничения по выпечкам и мучным изделиям. Можно употреблять пшеничные сухари, которые готовились только из высшего сорта хлеба. Кроме этого поджаристая корочка должна быть исключена, количество съеденных сухарей должно быть в пределах двухсот граммов в сутки.
  • При приготовлении супов, вскипевший первичный бульон должен сливаться. Можно готовить с использованием бульонов из рыбы и мяса, но некрепких. Запрещено питаться супами с добавлением круп, за исключением рисовых слизистых отваров и таких же отваров из овсянки и крупяной муки, манки. Не разрешены молочные супы.
  • Гречкой можно себя побаловать, но чтобы бы предварительно она была протертой. При приготовлении каш из круп, использовать только одну воду, без добавления молока. Абсолютно нельзя использовать такие крупы, как ячневая, пшенная, перловая и все макаронные изделия, а также бобовые.
  • Мясо в обязательном порядке только нежирных видов – кнели или фрикадельки. А вот говядина без жил вполне сгодится, а также кролик, курица. При этом кожица с птичьего мяса должна быть предварительно снята. Жирным мясом считается свинина, гусятина и утка и некоторые другие. Запрещено употреблять жилистое кусковое мясо, не должно быть в меню субпродуктов и мясных полуфабрикатов.
  • Из рыбных продуктов можно включить в рацион нежирную рыбу. А готовить ее надо либо кусками, либо рубленую. Однако не должно быть жареной, соленой или в виде консервов. Запрещено при диете употреблять морепродукты и икру.
  • Молочные продукты хоть полностью не запрещены, но число их крайне ограничено. Вместо цельного молока и других молочных продуктов можно позволить себе только пресный творог.
  • Яйца тоже можно, но только в строго ограниченном количестве – не больше одного яйца в сутки – и правильно приготовленные. Допускается яйцо всмятку. Можно также приготовить его на пару. Сырых, сваренных вкрутую, а также яичниц не должно быть.
  • Овощи в сыром виде не используют в пищу, рекомендуется использовать их только для бульонов. Фрукты также сырые не едят, исключение составляют протертые яблоки.
  • В качестве десерта подойдет кисель и айвовое, грушевое, черничное, кизиловое, черемуховое желе. Сахар добавляется в ограниченном количестве. Нельзя составлять меню для десерта из сухофруктов, варенья и меда, поскольку они имеют послабляющее свойство, а также кондитерские изделия.
  • В качестве приправы могут служить небольшие порции сливочного масла, при этом оно должно быть только свежим, а в порцию кладут не более пяти граммов этого продукта. Запрещен любое соус, в том числе томатный и сметанный, вместо этого можно использовать обезжиренный бульон. Исключаются также майонез, горчица.
  • Напитки. Во-первых, запрещены газированные напитки. При этой диете пациент может себе позволить чашку зеленого чая, приготовленный на воде какао, а также черный кофе, компоты. Прекрасный эффект дают отвары из таких растений, как черная смородина, шиповник, айва. При отсутствии отрицательного эффекта, пациенту разрешается разведенный фруктовый сок, за исключением виноградного, сливового и абрикосового.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий