Добавить в избранное
Лечение гастрита Все про лечение гастрита и язвы

Можно ли пить при язве

Диета и правильное питание при язве двенадцатиперстной кишки

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Язвенная болезнь 12-перстной кишки – это патология хронического характера. Она представляет собой повреждение слизистого слоя кишки, который очень сложно и долго восстанавливается.

Чаще всего причиной этого неприятного заболевания является бактерия Хеликобактер Пилори, но часто врачи обнаруживают и форму болезни, которая является следствием чрезмерной кислотности.

Излишняя кислота в органе негативно воздействует на его стенки, из-за чего и происходит повреждение стенок кишки.

Анатомия жкт

Вызвать язвенную болезнь могут также нестероидные противовоспалительные препараты, которые часто принимают при болях в мышцах, артритах, тромбофлебитах.

Такие препараты разрушают слизистую кишечника.

Факторами, которые могут провоцировать болезнь, являются чрезмерное потребление алкоголя, курение, нерегулярное и несбалансированное питание, тяжелая работа по ночам.

Наиболее распространенные симптомы язвы – это боли вверху брюшины, под ребрами. Часто боль возникает, если пациент голоден, а после еды исчезает.

Характер ощущений может быть разным – как резким, пронизывающим, так и ноющим, не острым. Иррадиировать боль может в спину или в область сердца.

У большинства больных через несколько часов после еды появляется резкое чувство голода. Кроме того, болезнь часто сопровождают такие симптомы, как тошнота, вздутие, отрыжка.

Часто пациенты жалуются на боль во сне, от которой человек просыпается. Это происходит из-за того, что после ужина возрастает выработка пищеварительной кислоты.

Если лечение болезни не было начато вовремя, то болезнь усугубляется, появляется регулярная рвота с примесями крови.

Кровь обнаруживается и в кале больного, что говорит о внутреннем кровотечении. Игнорирование проблемы может привести к смерти больного.

Видео:

В некоторых случаях болезнь может протекать бессимптомно, что чаще всего случается с пациентами пожилого возраста.

В целом симптоматика патологии достаточно обширна, поэтому для постановки диагноза врач назначает и лабораторные методы исследования.

Медикаментозное и хирургическое лечение болезни дополняют диетическим питанием, которое помогает быстрее восстановиться больному органу и убрать болезненные симптомы.

Общие правила питания

Питание при язве должно быть богатым питательными веществами, витаминами и минералами. Блюда готовят мягкие и щадящие, чтобы не повреждать покровы пищеварительных органов.

Кушать больному надо часто – каждые 3-4 часа. Каждый перекус должен быть не объемным, чтобы не перетруждать пищеварительные органы.

Чтобы не наносить вред слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, нужно избегать излишне горячей или охлажденной еды.

Продукты в ежедневном меню больного не должны провоцировать усиленную выработку пищеварительного сока.

Нужно употреблять только мягкую и легкую пищу, так как такая еда не будет причинять вред внутренним органам и раздражать слизистые.

Поэтому врач назначает больному перетертые блюда. В течении суток можно употреблять не больше 10 – 12 г соли.

Лечение предусматривает и химическое щажение пищеварительных органов, поэтому из меню нужно убрать крепкие чай и кофе, газировку, пряности, маринады, жирные и жареные блюда, крепкие бульоны, консервы, свежий хлеб.

Правильное питание при язве

Для пациентов с язвами 12-перстной кишки очень важно восстановить все процессы в системе пищеварения.

Отлично справляется с данной задачей самое обычное молоко, так как оно имеет много полезных элементов для человека.

Когда организм плохо перерабатывает этот продукт, пить его нужно подогретым и небольшими порциями, кроме того, молоко можно соединять с чаем или кофе.

Ускорить лечение язвы можно также с помощью растительных жиров, которых в меню больного должно быть примерно столько же, сколько и растительных.

Питательная ценность ежедневного меню должна составлять примерно 3000 – 3200 кКал.

Питание больного при язве 12-перстной кишки использует продукты, которые не возбуждают секрецию пищеварительного сока, быстро проходят через пищеварительные органы и не вредят их внутренним покровам.

С течением лечения и налаживанием работы кишечника больного изменяется и диета.

Так, при обострении патологии больному рекомендуют диету № 1а, при которой готовят только максимально перетертую пищу, жидкие каши и супы, а также паровые омлеты.

За сутки больному нужно есть 8 раз, а после того как состояние его начнет налаживаться, можно переходить на менее ограниченную диету.

Дальше больной переходит на диету № 1б, при которой можно кушать уже не такую жидкую пищу, блюда на основе куриного фарша, перетертые овощи, творог.

Продукты, возбуждающие желудочную секрецию

Последующие 3 – 12 месяцев после начала болезни пациенту нужно придерживаться диеты № 1 в целях предупреждения обострения язвенной болезни.

В это время меню может содержать котлеты на пару, бефстроганов из вареного мяса, отварное куриное мясо, подсушенный хлеб.

Что можно и чего нельзя есть при язве кишечника?

Меню при язве может содержать подсушенный хлеб и хлебобулочные изделия, сухарики, твердое печенье без сдобы.

Больному можно есть вареные всмятку яйца, омлеты на пару или запеченные, разнообразные молочные продукты (молоко, сметану, творог, йогурт), говядину, курятину в виде котлет, фрикаделек, омлета или пюре, а также отварную рыбу.

В качестве первых блюд можно готовить супы на молоке или курином бульоне с крупами и овощами.

На второе больному можно есть каши из гречки, манки, риса, овсянки, а также макаронные изделия, гарниры из овощей.

Меню больного должно содержать жиры растительного и животного происхождения. На десерт можно есть ягоды малины, клубники, земляники, готовить из них желе, компоты, кисель.

Для утоления жажды можно готовить отвары из шиповника, соки из овощей и фруктов.

Чтобы не нанести вред органам пищеварения и не усугубить течение болезни, из рациона нужно убрать некоторые агрессивные компоненты.

В первую очередь это жареные блюда из жирных сортов мяса и рыбы, а также животные жиры.

Наваристые грибные супы, излишне соленые блюда, консервы и колбасы, острые продукты строго запрещены при такой болезни, так как могут нанести непоправимый вред организму.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гастрита и язвы наши читатели успешно используют Монастырский Чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Видео:

Убрать из меню больного нужно также алкогольные напитки, свежий хлеб, сдобу, мороженое.

Если язва сопровождается стенозом в кишке, а в пищеварительных органах скапливается непереработанная еда, то больному нужно очень строго следить за своим питанием.

Чтобы снять неприятные симптомы, необходимо обогатить рацион калорийной пищей, содержащей углеводы, а также молочные и животные белки. Больному нужно пить много жидкости и есть витаминные продукты.

В некоторых случаях язва 12-перстной кишки сопровождается кровотечениями. В таких случаях лечение диетой должно помогать остановить кровотечение в органе.

Придерживаться такого меню нужно в первые 12 часов начала кровотечения.

Чтобы убрать неприятные симптомы, диета должна содержать молоко, охлажденные сливки, масло, а также продукты, которые улучшают перистальтику органа и сужают кровеносные сосуды.

После того как кровотечение прекратится, меню можно дополнить кашами с молоком и водой, картофельным пюре, слегка подсушенным хлебом.

Из напитков можно включить свежие соки, разбавленные водой. Чтобы укрепить сосуды и повысить свертываемость крови, следует есть продукты, которые богаты витаминами C и K.

Очень полезно при язве 12-перстной кишки употреблять минеральные воды, такие как Боржоми, Ессентуки № 4, Смирновская № 1, Березовская.

Продукты при язве

Следует знать, что сильноминерализованные воды, такие Ессентуки № 17 или Баталинская, при такой патологии противопоказаны.

Лечение предусматривает употребление минеральной воды трижды в день по 1 стакану между перекусами.

Важно придерживаться диетического питания не только при обострении язвы 12-перстной кишки, но и при хроническом ее течении.

Правильное питание при язве двенадцатиперстной кишки поможет убрать все неприятные симптомы болезни и избежать осложнения патологии.

Язвенная болезнь относится к хроническим заболеваниям. В 10-15% случаев диагностируют язву желудка. Данное заболевание отличается наличием сильного болевого синдрома, но в 20% случаев язва протекает без явных симптомов. В основном подвержены этому заболеванию люди от 30 до 50 лет.

Что такое язва желудка

Язва – это нарушение внутренней поверхности желудка от воздействия желудочного сока, вбрасываемой желчи и других раздражителей. Разрушается слизистая желудка, образуются дефекты, язвенные участки.

Причины и симптомы развития язвы желудка 

Доказано, что появление язвенной болезни провоцируют бактерии Helikobacter Pylori на 80%. Остальные причины создают предпосылки для размножения этих бактерий:

  1. неправильное питание;
  2. нарушение режима приема еды;
  3. курение;
  4. стрессовые ситуации;
  5. частое употребление алкоголя, крепкого кофе;
  6. бесконтрольное потребление острой, соленой пищи, маринованных, копченых продуктов.

Симптомы при данном заболевании как при гастрите:

  • ощущение вздутия, тяжести;
  • задержка стула несколько суток;
  • понижение аппетита;
  • отрыжка, привкус кислоты и горечи;
  • тошнота и рвота;
  • частая отрыжка.

Методы лечения язвы желудка

Лечение заболевания сводится к снятию обострения, предупреждению развития осложнений, устранению неприятных последствий, таких как изжога, тошнота. Длительность лечения от 14 до 40 дней.

Уничтожить бактерии можно с помощью антибиотиков. Антибиотики опасны тем, что уничтожая, опасные бактерии, убивают полезные, отвечающие за иммунитет.

После курса антибиотиков и снятия острой стадии, полезно пропить лекарства, нормализующих микрофлору слизистой желудка.

Особенно внимательно надо отнестись к питанию. Оно должно быть полноценным, дробным, до 6 раз. Пищу тщательно пережевывать, принимать теплой, отварной или на паровой.

Существует перечень разрешенных и запрещенных продуктов.

Как лечить язву желудка расскажет видеосюжет:

Мед, как средство лечения язвы

Можно ли есть мед при язве желудка? Однозначно – да. Этот продукт снимает воспаление, успешно ведет борьбу с бактериями.

Он содержит различные микроэлементы, которые необходимы ослабленному болезнью организму. Он устраняет состояние тошноты, избавляет от изжоги, отрыжки. Повышает показатели гемоглобина.

Снижает болевой синдром при обострении, нормализует кислотность. Обладает заживляющим эффектом, стабилизирует нервное напряжение и укрепляет сосуды. Пчелиный продукт помогает восстановить микрофлору желудка.

Особенно эффективен мед травяной, собранный пчелами с трав, как фацелия, кипрей, акация, рапс. Уникален мед, в составе которого есть мята, дикие травы. Пить, смешав с водой 35 г, кушать через два часа и после трапезы через три часа, желательно перед засыпанием.

Рецепты с использованием меда 

Мед аллергенный продукт, поэтому требуется осторожность при его применении. Лучший способ – употреблять мед при язвенной болезни с травяным чаем или специальным сбором, чтобы усилить эффект.

Развести мед в количестве 35 г в 200 г теплой воды, если кислотность повышенная, в холодной, если кислотность нулевая или пониженная.

Выпить до еды за два часа первый раз, второй раз после еды, по истечению трех часов. При рецидиве болезни употреблять мед 30-40 г в утреннее время, 40-50 г днем и в вечернее время 20-40 г.

Хорошее средство бальзам с медом. Необходимо 100 г мёда, половина пачки сливочного масла, добавить порезанные листья растения алоэ 115 г, 1/2 стакана сухого какао. Растворить на водяной бане, тщательно перемешать. Выпивать в 200 г теплого молока, положив 35 г меда. Пить 1 месяц.

В свежевыжатый сок капусты (сорт белокочанная) 1/5 л прибавить меда 35 г. Пить утреннее и вечернее время. Средство эффективно при проблемах печени, селезенки и геморрое.

Сделать отвар шиповника. Взять 70 г плодов, залить кипятком 400 г и оставить в термосе на 8 часов. Или раздробленные ягоды, то 35 г поместить в 1/5 л кипятка и на пару томить два часа. До кипения не доводить, а крышку держим закрытой. Объем добавить до 200 г и положить 12 г пчелиного продукта. Принимать по пол стакана до 3-х раз в день.

Листья растения алоэ 10 штук (желательно трехлетнее растение) выдержать в холодильнике 7-10 дней, перекрутить или измельчить ножом, положить такой же объем меда, перемешать. Пить по 35 г. Смешать:

  1. сливочное масло – 1 порцию;
  2. мед – 1 порцию;
  3. листья алоэ – 2 порции

Принимать по 25 г каждый раз перед едой за 30 мин. Продолжать один месяц, перерыв 7 дней и снова курс один месяц.

Витаминный коктейль: проснувшись утром употребить свежее куриное яйцо, спустя 5 минут съесть 35 г меда, спустя еще 5 минут съесть очищенный кусочек алоэ, еще через 5 минут съесть 12 г сливочного масла, спустя 30 минут позавтракать. На утро вместо алоэ выпить 35 г настойки прополиса. Менять алоэ с настойкой весь месяц. Мед со спиртом:

  1. один стакан меда;
  2. один стакан сахара;
  3. 1/2 стакана водки;
  4. 1/2 стакана выжитого сока алоэ;
  5. 1 стакан свекольного сока.

Все компоненты, исключив сок алоэ греть двадцать минут, охладить, в теплый состав добавить последний ингредиент, перемешать. Выпивать 35 г, спустя тридцать минут покушать.

Мед с лимоном. Пол килограмма меда, смешать с маслом оливковым в количестве 0,5 л, из 2 средних лимонов выжить сок, добавить, перемешать. Поместить надвое суток в холод. Употребить 35 г смеси, по истечении тридцати минут покушать. Принимать до 3-х раз в день.

Простокваша с медом. Пол килограмма меда и простокваши 3 л, смешать, держать в холоде. Пить теплым по 200 г натощак и вечером. Мед при язве желудка есть не только можно, но и нужно.

Все составы пропиваются курсами до 2-х месяцев. При необходимости сделать перерыв на месяц. Перед применением народных средств, рекомендуется посетить лечащего врача и проконсультироваться.

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью социальных кнопок. Спасибо!

Можно ли пить кефир при гастрите

Кефир при гастрите

Гастрит стал очень распространенным заболеванием. Его хронические формы можно выявить у каждого третьего взрослого жителя мегаполиса. Существует много разновидностей гастрита. Каждая из них имеет свой подход к лечению. В этой статье будет рассказано, при каких видах гастрита можно и нужно пить кефир при гастрите, а в каких случаях стоит отказаться от этого продукта.

Влияние кефира на работу пищеварительной системы

Кефир – это диетический кисломолочный продукт. Он часто назначается диетологами при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Он оказывает следующее действие на пищеварительный тракт:

  • Слабительное действие. Его назначают при склонности к запорам, которые вызваны сниженной моторикой толстого кишечника.
  • Улучшает микрофлору кишечника. В его состав входят молочнокислые бактерии, которые являются компонентами нормальной микрофлоры толстого кишечника. Кефир можно пить после цикла лечения антибиотиками, так как их применение вызывает дисбактериоз.
  • Стимулирует секрецию и выработку желудочного сока и ферментов печенью и поджелудочной железой.

Также, это низкоткалорийный продукт, который отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой и желает немного похудеть. На его основе готовят заправки для салатов, которые в разы полезней привычного майонеза. Но, не смотря на всю полезность и натуральность, в некоторых ситуациях его использовать категорически запрещено!

В каких ситуациях кефир запрещено пить

Кефир запрещен

Кефир имеет кислое рН, благодаря чему стимулирует секрецию желудочного сока и соляной кислоты.

Ниже, в таблице, представлены основные формы гастрита, при которых этот напиток запрещен:

С повышенной кислотностью

При воспалении с повышенной кислотностью, соляная кислота вырабатывается с излишком. Слизистая оболочка желудка воспаляется под воздействием кислого содержимого. Больные жалуются на вздутие желудка, изжогу и отрыжку с кислым привкусом.

Кефир при гастрите с повышенной кислотностью пить категорически запрещено. Этот напиток лишь ухудшит ситуацию, и вызовет изжогу и боль в животе.

Название формы Характеристика
Эрозивный При этой форме заболевания наблюдается хроническое воспаление слизистой оболочки желудка. Под воздействием соляной кислоты и хэликобактерной инфекции, на ее поверхности образуются эрозии.

Употребление кисломолочных продуктов может только ухудшить состояние больного, и спровоцировать образование язв.

Острый Эта форма развивается, как правило, при пищевом отравлении, или при грубом нарушении диеты. Кроме острого воспалительного процесса в слизистой оболочке желудка, часто развивается холецистит и панкреатит. Кисломолочный напиток при этом виде заболевания будет только раздражать слизистую оболочку, способствуя более длительному восстановительному периоду.

Врачи гастроэнтерологи рекомендуют включать его в диету только на 8 день, после начала заболевания.

Так же, кисломолочные напитки категорически запрещены больным с лактозной недостаточностью. У них не вырабатываются ферменты, отвечающие за переваривание лактозы, белка, который входит в состав всех молочных продуктов.

У пациентов, после каждого приема кисломолочных, или молочных продуктов, наблюдается расстройство стула, рвота, тошнота, метеоризм и боль в желудке.

Когда этот кисломолочный напиток разрешен

Напиток разрешен

При некоторых формах хронического воспаления слизистой оболочки желудка, кисломолочные продукты не только можно, а и нужно пить регулярно!

Особенно он полезен в таких случаях:

  • При гастрите с пониженной кислотностью. В этом случае кефир, благодаря своему кислому рН, стимулируя секрецию желудочного сока, повышает ее кислотность. Так же, он оказывает защитное действие на желудок, обволакивая его.
  • При атрофическом воспалительном процессе. При этой форме заболевания, происходит снижение выработки желудочного сока за счет атрофии клеток слизистой оболочки. В этом случае, кисломолочные продукты помогают восстановить потерянную функциональность секреторных слеток.
  • При хроническом воспалении, с нормальной кислотностью его можно пить, вреда он не принесет. Но и какого-то лечебного результата от него не стоит ожидать в этом случае.

Кефир при гастрите можно пить далеко не всем.

Больным с повышенной кислотностью желудочного сока, а так же с эрозивной и острой формой необходимо от него отказаться.

А вот для пациентов с пониженной выработкой соляной кислоты, этот напиток является полноценным лекарством, так как стимулирует секреторную активность желудочных желез. Этот напиток часто назначается пациентам и с другими проблемами пищеварительного тракта.

Например, он очень полезен при хроническом запоре и нарушении микрофлоры толстого кишечника.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий

Лучшее средство от гастрита и язвы


Лучшее средство от гастрита и язвы